Quinoa offen

Quinoa offen

CHF 2.50Preis
100 Gramm

CH Bio Quinoa vom Brunner Eichhof, Spins b. Aarberg

 

Quinoa stammt ursprünglich aus Südamerika, wo es gemeinsam mit Amarant und Mais als Hauptnahrungsmittel kultiviert wird. Das Quinoa-Korn enthält viel hochwertiges Eiweiss und essentielle Aminosäuren sowie überdurchschnittlich viel Kalzium, Phosphor und Eisen. Hauptanwendungen: Suppen, Aufläufe, Vorspeisen, Salate, Eintöpfe, Gratins, Desserts.

Quinoa in einem Sieb kalt abspülen. Wasser aufkochen, Quinoa ca. 10 Min. kochen. Pfanne von der Platte nehmen, Quinoa zugedeckt ca. 5 Min. quellen lassen