Haferbrot glutenfrei

Regula Pereira, Seedorf immer DIenstag & Donnerstag (Bio-Qualität)
Inhalt: Hafer, Reis, Sauerteig getrocknet, Buchweizen, Quinoa, Guarkenmehl, Wasser, Salz, Hefe
 
Das BIO Weiss-, Ruch- sowie die Saisonbrotmehle werden bei der Mühle Schönenbühl bezogen. Das restliche Mehl ausschliesslich bei der Mühle Fischer aus Lüscherz. Die Backwaren werden alle mit regionalen Produkten und Freilandeiern hergestellt! Die Kerne werden in BIO-Qualität eingekauft.